昭作畑は昭作じいちゃんの跡を継ぎ農薬、化学肥料、除草剤を使わずに心をこめた野菜を栽培しています。野菜に一つ一つ愛情をこめて作るその姿勢は、自分たちの子供にも安心・安全な野菜を食べさせたい思い一つから。 無農薬ならではの、まずは素材のまま、本来の旨み・甘み・コク・爽やかさなどを味わってください。 そんな昭作畑から旬の『3種のさつまいも　おまかせセット』をご用意しました♡ 下記の4種類の中から厳選した3種類を5kgのセットで心を込めたレシピ付きでお届けします♪ ぜひぜひ味比べしてお楽しみ下さい(^_^ ↓この4種類の中からの3種類セットになります。品種の指定はできませんのでご了承ください。 ★土佐紅金時 　ほくほくもっちり！貯蔵性OK！煮物や温野菜サラダなどに◎ ★安納芋 　糖度が高く焼くとまるでクリームのようにねっとり食感。じっくりと時間をかけ て焼く事でさらに甘みUP ★パープルスィートロード 　紫芋の中では群を抜いて甘い品種。加熱後も色が残るので色を活かしてスイートポテトなどお菓子作りやポタージュなども◎ ★紅あずま 　果肉の色が黄色く粉質で、繊維質が少なく、蒸したり焼くとホクホクとネットリの中間タイプのサツマイモ。焼き芋がおすすめ。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬、化学肥料、除草剤は使用していません ▼注文に際しての注意点 12月中旬頃からの順次発送予定になります。 ▼保存方法 寒さに当たらない室内で段ボール箱のまま保存。 到着後2～3ヶ月ぐらいを目安にお召し上がり下さい

昭作畑のこだわり無農薬♪新じゃがいも３～５種食べ比べセット。6月下旬から発送予定の予約販売アイテムです。 無農薬栽培にこだわり、おいしさと安心を追求しました。このセットには、厳選された新鮮な新じゃがいも３～５種類が詰まっています。その種類による味わいの違いを楽しんでみてください。 昭作畑では、一つ一つのじゃがいもに丁寧に向き合い、大切に育てられています。土づくりからこだわり、環境にやさしい栽培方法で作られた、安心で美味しい新じゃがいもをお届けします。 “土から生まれる味わい”を感じられる、昭作畑の新じゃがいもセット。ぜひこの機会に、ご自宅での食卓を特別なものにしてみてください。 ※商品の保存方法には注意してください。生もののため到着後は早めに保存をしてください。 注意★品種の指定はできませんのでご了承ください。 【種類の例】 ★でじま…ほっくほく感を生かして肉じゃがや煮物、味噌汁の具、フライドポテトに適しています ★シャドークイーン…紫色のじゃがいもです。アントシアニンがたっぷり含まれています。調理後もほとんど色がとばないので、鮮やかな色合いを生かした料理がおすすめ ★シェリー…淡い赤色の皮の宝石のようなじゃがいもです。粘質で、煮くずれが少ない品種です。貯蔵性が高く長持ちします ★デストロイヤ…見た目は恐竜の卵のようなおもしろい外見。見た目とは違ってこんな旨いジャガイモがあったとは！と言わせる程の深みのあるコクと味わい・甘みです ★シンシア…香りが高く、豊かな味わいにつけ加え、粘質できめが細かいため煮崩れしにくくどんなお料理にも合います ★きたあかり…加熱調理するとホクホクするタイプで、甘く香りも良いのでシンプルにジャガバターにしたり、フライにするととても美味しいです ★男爵…ホクホク感がある煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています ★アンデス赤...煮崩れしやすいのでポテトサラダやコロッケフライ、ジャーマンポテト等に最適♪すぐに芽が出るので早めにお食べ下さい ※天候や生育状況により品種が変更になる場合があります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬、化学肥料、除草剤は使用していません ▼注文に際しての注意点 ５月末から６月頃にかけての順次発送予定になります。 ▼保存方法 寒さに当たらない室内で段ボール箱のまま保存。

【新鮮な恵みがたーっぷり♪旬の朝採れ野菜詰合せ】 高知県奈半利町の清い水やみずみずしい空気に 太陽の恵みをいっぱいにうけた朝採れ野菜をお届けします♪ その時期に一番美味しい旬の野菜をスタッフが厳選してお届けします。

【新鮮な恵みがたーっぷり♪旬の朝採れ野菜詰合せ】 高知県奈半利町の清い水やみずみずしい空気に 太陽の恵みをいっぱいにうけた朝採れ野菜をお届けします♪ その時期に一番美味しい旬の野菜をスタッフが厳選してお届けします。

【大人気のフルーツミニトマト、フルティカ1㎏♪】 自然が生み出す新鮮な空気と水で育った糖度の高い「フルティカトマト」。 甘くて濃い旨味があり、トマトの甘みと酸味のバランスが絶妙です。 当店野菜でもリピーター続出のその味！！ぜひお試しください♪ 【※１：ピンポン玉～ゴルフボールサイズの不揃いや多少の傷があります事をあらかじめご了承ください。】 【※２：こちらの商品の発送は、ご注文から1週間～2週間程度での発送を予定しておりますが、 申込みが多数の場合は、１カ月程度お待たせする場合がありますことをご了承ください。】 【※３：この商品は「常温(季節によって冷蔵便)」でのお届けになります。】